PASSIO MENU

ALKUUN

Possuterriini, pikkelöityä sipulia ja aprikoosia

Pork terrine, pickled onion and apricot€12

Härkäcarpaccio, ruskeavoimajoneesia, parmesania ja kaprista

Beef carpaccio with brown butter mayonaise and caper€12

Antipastolautanen, leikkeleitä, juustoa ja pikkelikasviksia

Selection of cold cuts, cheese and pickled vegetables€16

PÄÄLLE

Sienirisotto

Mushroom risotto€16

Simpukka-tiikerirapupasta

Pasta with mussels and tiger prawns€18

Tuoremakkarapasta

Pasta with chorizo sausage and tomato€16

Iberico possun secreto ja polentaa

Iberico pork secreto with polenta€19

JÄLKEEN

Suklaakakkua, kahvikaramellia ja suklaakristallia

Chocolate cake with caramel sauce€11

Lakritsakakkua ja satsumakreemiä

Licorice cake with satsuma creme€11

LISÄKSI

Juustoja, tomaatti-vaniljahilloketta ja näkkäriä

Assortment of cheeses€14

JOULUMENU

ALKUUN

Possuterriiniä, pikkelöityä sipulia ja aprikoosia

tai

Confit-lohta, ohraperunarieskaa ja tillihapankermaa

PÄÄLLE

Paistettua kuhaa, fenkolia ja valkoviinikastiketta

tai

Hirviragua, karamellisoitua selleripyreetä ja punaviinikastiketta

JÄLKEEN

Pekaanipähkinäpiirakkaa ja päärynää

3 RUOKALAJIA €44

5 RUOKALAJIA €60