Lounas/Lunch

JOULULOUNAS VKO 50 9.12.-13.12.

Maukas alku / Brilliant start

Siikaa, kukkakaalia ja mätikastiketta
White fish with cauliflower and roe sauce

tai / or

Ylikypsää porsasta ja sipulia
Slow braised pork with onion

 

Loistava jatko / Continues with

Lohi-rapu agnolotti ja rapukastiketta
Salmon and grayfish agnolotti with grayfish sauce

tai / or

Vasikan poskea, perunapyreetä ja piparjuurta
Veal cheek with potato pyrée and horseradish

 

Makea päätös / Sweet ending

Fenkolisorbettia ja jogurttia
Fennel sorbet and yoghurt

 38€

PÄIVITTÄIN VAIHTUVA KOTIRUOKA-ANNOS
”HUSMANSKOST” LUNCH CHANGES DAILY 12,50

Maanantai: Riistakäristys – Monday: Sauteed game
Tiistai: Lohilaatikko – Tuesday: Salmon casserole

Keskiviikko: Lihapullia ja muusia  – Wednesday: Meatballs with mashed potatoes
Torstai: Lasagne – Thursday: Lasagne

Perjantai: Vasikkaragua ja polentaa – Friday: Veal ragu with polenta