PITKÄT KOSTEAT LOUNAAT?!? PIKKUJOULUT? #PASSIO

LOUNAS

maanantaista perjantaihin
klo 11.00 – 14.30

Torstai 19.10.

Täydellinen aloitus..

Kuhaa & simpukkaa 11,00

Galette & sientä 11,00

.. Loistava jatko..

Pasta carbonara 10,30

Possun niskaa & ratatouille 16,00

Siikaa & fenkolia 16,00

..Makea päätös

Uuniomenaa 10,00

…

PASSION PITKÄT KOSTEAT LOUNAAT

Tarjolla nautintoa aina 9 ruokalajiin asti asiaankuuluvine ruokajuomineen.

Viimeiset tilaukset klo 14.30, nauti niin pitkään kuin jaksat.

Fiinimpää lounasmeininkiä!

Alkunapsu 8

1 ruokalaji 16

2 ruokalajia 25

3 ruokalajia 30

5 ruokalajia 45

7 ruokalajia 64

9 ruokalajia 82

Juomasuositukset 9…79

Huomioimme allergiat ja erikoisruokavaliot ennakkoilmoituksesta. Tarjoamme pitkää lounasta pöytäseureittain.

. . .

PASSION MENUT

Passiossa on tarjolla 3 tai 5 ruokalajin menut,
joissa vaihtuvuutta illoittain.

3 ruokalajia ….50€
Viinisuositukset yhdelle ….35-39€

5 ruokalajia ….70€
Viinisuositukset yhdelle ….55-59€

Tarjoilemme koko pöytäseurueelle allergiat/rajoitteet huomioiden.

PASSION ISÄNPÄIVÄMENU

Tarjoilemme isänpäivämenua sunnuntaina 12.11 kello 12.00 alkaen.
Keittiö avoinna klo 22.

Täydellinen aloitus..

Savustettua lohta, perunalettua ja piparjuurta

tai

Valkosipulikeittoa, leipäkrokettia & mustajuurta

.. Loistava jatko..

Kartisan niskaa, punajuurta & tummaa sinappikastiketta

tai

Haudutettua kuhaa, fenkolia & mätikastiketta

..Makea päätös

Passion Tiramisu

3 ruokalajia 50€

Pidätämme oikeuden muutoksiin.
Ilmoitathan mahdollisista erityisruokavalioista
ja ruoka-aineallergioista ennakkoon.

Viinilistamme koostuu pääsääntöisesti omasta maahantuonnistamme Euroopan sydän-mailta persoonallisilta pientuottajilta. Saatavuus ja vuosikerrat saattavat vaihdella. Viinejä saa myös laseittain. Muutokset mahdollisia/todennäköisiä.

KUOHUVAT

Solter Pinot Noir Sekt Brut 2012	Solter	62
Sullelanghe Metodo Classico 2010	Barale Fratelli	69
Champagne AR Lenoble Brut	Lenoble	84

ROSE

Rosé 2014

Anton Bauer

VALKOVIINIT

Muscatel Vale da Poupa	Secret Spot Wines	56
Langhe Arneis DOC 2015	Barale Fratelli	55
Langhe Rossese Bianco DOC 2014	Amalia	65
Grüner Veltliner Ried Rosenberg 2015	Anton Bauer	59
Riesling Veldenzer Sonnenberg Alte Reben 2013	Günther Steinmetz	63
Blanc de Noir Spätburgunder 2015	Nelles	63

PUNAVIINIT

Altas Quintas 600 Tinto 2009	Altas Quintas	59
Dolcetto d’Alba DOC 2013	Amalia	55
Langhe Nebbiolo DOC 2015	Barale Fratelli	61
Barbera d’Alba Conca del Grillo DOC 2014	Silvano Bolmida	55
Barolo Vendemmia 2012	Barale Fratelli	75
Wagram Pinot Noir 2013	Anton Bauer	59
Ruber Spätburgunder Ahr Trocken 2014	Nelles	65

MAKEAT

Puntun Paavo	Ollinmäen Viinitila	8
Moscato d’Asti Aie Sottane DOCG	Barale Fratelli	8
Recioto Della Valpolicella	Terre di Valgrande	15
Paradies Riesling Auslese 2015	Korrell	13
Quinta Seara d’Ordens Fine Tawny	Quinta Seara	12

OLUET

Oluet meille toimittaa Etelähelsinkiläinen panimo Ohrana

Saison 7,5%

Raikas ja mukavan kirpsakka Saison Pasific Gemillä ja Columbuksella humaloitu, 38 ebu. Vehnää 10%. Saison englanniksi Farmhouse Ale on nimensä mukaisesti valvistettu maaseudulla Belgiassa hivenen samaan tapaan kuin suomalainen sahti. Joka talolla oli oma reseptinsä ja tarkkaa raamia ei ole.

Vehnä 7%

Saksalaistyylinen Vehnäolut, hieman modernimmalla otteella. Humaloitu ja aromihumaloitu uudehkolla saksalaisella Mandarina Bavaria lajikkeella, joka antaa nimensä mukaisesti mandariiniaia aromeita muuten pehmeän hedelmäiseen vehnäolueeseen. Oluthifisteliöille tiedoksi että ebut 11.

Brown Ale 4%

Humaloitu Brittiläisillä East Kent Goldings, Pilgrim ja Amerikkalaisella uudehkolla Azacca humalalajikkeilla 42 ebuilla. Aromihumalointiin käytetty EKG, Fuggles ja Columbus lajikkeilla. Kepeä mutta maistuva astetta tummempi maltainen janojuoma, jonka synnyinseudut sijaitsevat keski-englannissa, Newcastlen seutuvilla.

Stout 7,7%

Jenkkilajikkeillaa humaloitu (Cascade, Columbus) tuhdimpi stout, ebut 57, maistuvaan herkutteluhetkeen. Pehmeän kahvimaisia makuvivahteita mukavan paahteiseen makuun.

Britti IPA 8,5%

Brittiläisillä lajikkeila humaloitu ja aromihumaloitu ipa (Pilgrim, EKG, Fuggles) ebut 66. Tuhti ja brittityyliseen ruohoinen ja maanläheinen aromimaailma, jossa katkerot tulevat pehmeästi kuivattamaan ja tasapainottamaan makua.

APA 6,9%

Amerikkalaisilla humalilla humaloitu ale, EBUt 40, humalat amarillo, cascade, columbus ja mosaic.

Yksityistilaisuudet ja kokoukset

Passiolla on hieno kabinettitila käytettävissä yksityistilaisuuksiin ja kokouksiin. Tila on täysin varusteltu (videotykki, äänentoisto, whiteboard, wifi).

Kabinettitila on varattavissa lounasaikaan 11.00 – 16.00.

Tilan kapasiteetti on 20 henkeä.

Minimiveloitus on 500 euroa. Summan jäädessä alle, veloitamme erotuksen tilavuokrana.

Tilan varaukset ja tarjoilut sekä lisätiedot pyydämme sähköpostitse eat@passiodining.fi.

Youtube – Kuva sisältä

AVOINNA

maanantai – torstai

lounas 11-14.30 & menut 17 -24

perjantai

lounas 11-14.30 & menut 16 -24

lauantai – sunnuntai

16 – 24

keittiö sulkeutuu klo 22

Joulukuun ja uuden vuoden aukioloajat
Itsenäisyyspäivänä avoinna klo 17 – 00, keittiö klo 22 saakka.

Jouluviikolla tarjoilemme pe 22.12. lounasta klo 11 – 14.30.
Ravintola on suljettu 23.12.-26.12.2017.
Ravintola palvelee iltaravintolana 27.12.2017 – 7.1.2018.
Uudenvuoden aattona 31.12.2017 keittiömme sulkeutuu klo 22.

Kalevankatu 13 – 00100 Helsinki – +358 207 352 040

Varaukset mielellään lomakkeella. Kiitos!

eat@passiodining.fi – Facebook - Twitter - Instagram

Liity postituslistallemme tästä.

Tervetuloa nauttimaan!

Jussi Hukkanen Ravintoloitsija, olutmestari

Jesse Vottonen Keittiömestari

Teimme alkuvuodesta 2014 mittavan remontin tiloihimme jonka jälkeen pääsimme avaamaan toimintamme 5.4.2014. Olemme pyrkineet toimimaan perusajatuksemme mukaisesti, ilman turhaa kikkailua.

Meistä, ruoasta ja juomasta sekä toiminnastamme onkin kirjoitettu webissä jonkin verran. Jokunen kuvakin on sinne päätynyt.

Ainiin …Gastronomien Seura

Jayfbabby’s blogi “Passio Helsinki Fine dining” – hienoja kuvia!

Lounaslaatikko kävi syömässä: Passion lounas

Passio listattu White Guide Nordic listalle myös 2017

Puistolan bistro: Ravintola Passio

Uutta – INSTAGRAMin kuvat – https://instagram.com/passiodining/

Hannan soppa – “Niin hyvä Passio” – Upeita kuvia!

Tiskivuoren Emäntä – “Passio Keittiö & Baari – ei pahaa sanottavaa” – ruokabloggaaja Heidi kävi Passiossa

Kulinaarimuruja – “Passio, Kalevankadun helmi”

Helsinki This Week – “You know the feeling, you’ve died and gone to heaven. ” ..heh, hyvin kirjoitettu! Artikkeli uusista ravintoloista Helsingissä, mukaanlukien Passio

The Culture Trip – Helsinki Top 10 Local Restaurants: Tradition and Innovation.

Petran blogi – Passion for Passio, mielestämme noston arvoinen!

Tyylit.fi – Ravintolakierros PASSIO Keittiö ja Baari (& at Dresslikea briefly in English)

SUOLAA ja HUNAJAA – 14.7.2014 – “Ilman julkkiskerrointa” Ravintola Passio

TripAdvisor eli rakkaat asiakkaamme kertovat meistä TripAdvisor PASSIO Keittiö ja Baari sivulla.

KOTIRAVINTOLAKRIITIKOT: Tuplatestaus – ..”pakkohan se oli käydä katsomassa.”

ITÄ-SAVO 12.6.2014 kertoo: “Huvilan toimitusjohtajan Helsingin-ravintola valittiin kaikkien aikojen kärkiravintoloiden joukkoon” – lue!

Campasimpukka: Passio

Upeita otoksia Passion tarjoamista nautinnoista. Kiitos kuvaajille! – Instagram

SILLÄ SIPULI: Passio hurmasi – “hinta ja laatu todella kohtaavat” - maanantaina 5. toukokuuta 2014

Piru paratkoon mikä juttu! - VIINIPIRU.FI juttu Passiosta 25. huhtikuuta. Kyseessä Arto Koskelon blogi nautiskelusta.

Suomen Gastronomien Seura käväisi Passiossa 16.4.2014 – tunnelmia vierailusta …ja kannatusjäsenyys!

Kiehumispiste kertoo: Passio Keittiö ja Baari 15.4.2014

Onhan näitä kiva lukea! – Keittiön tervehdys – Passion tarkastus 4/2014

Kauppalehden artikkeli “Pienpanimojen ravintolat rynnivät Helsinkiin.”; herrat Hukkanen ja Vottonen

Kuvia meiltä – alusta alkaen

Haluatko olla yksi meistä Passiolaisista?

Jos vastaus on kyllä, täytä oheinen hakemus!

Ravintolatoimintamme laajenee jatkuvasti ja samalla avautuu myös uusia työpaikkoja. Avoimista paikoista ilmoitetaan tällä sivulla. Avoimen hakemuksen voi myös aina jättää, vaikka paikkoja ei olisikaan avoinna.

NYT HAEMME: 2 x keittäjää/kokkia