Passio on intohimoa ja nautintoa ruoassa, oluessa ja viineissä. Tarjoamme skandinaavis-eurooppalaisia antimia höystettynä maailman mausteilla, ilman turhaa kikkailua. Juomissa panostamme määrän sijaan käsityöläisyyteen ja laatuun – oluet meille toimittaa Etelähelsinkiläinen panimo Ohrana ja viineissä suosimme eurooppalaisia persoonallisia pientuottajia.
Tervetuloa nauttimaan!
Passiossa on tarjolla 3 tai 5 ruokalajin menut,
joissa vaihtuvuutta päivittäin.
3 ruokalajia ….50€
Viinisuositukset yhdelle ….35-39€
5 ruokalajia ….70€
Viinisuositukset yhdelle ….55-59€
Vain koko pöytäseurueelle.
…
Lounas tarjoillaan
maanantaista perjantaihin
klo 11.00 – 14.30
Tiistai 26.9.
Täydellinen aloitus..
Lohta & maa-artisokkaa 10,00
Karitsaa & sipulia 10,00
..Loistava jatko..
Jauhelihakastike & muusi 10,30
Broileria & paprikaa 16,00
Siikaa & hernettä 16,00
..Makea päätös
Mustikkaa & sitruunaa 10,00
…
Kaksi ruokalajia 24,00
Kolme ruokalajia 29,00
Viinilistamme koostuu pääsääntöisesti omasta maahantuonnistamme Euroopan sydän-mailta persoonallisilta pientuottajilta. Saatavuus ja vuosikerrat saattavat vaihdella. Viinejä saa myös laseittain. Muutokset mahdollisia/todennäköisiä.
KUOHUVAT
| Solter Pinot Noir Sekt Brut 2012 | Solter | 62 |
| Sullelanghe Metodo Classico 2010 | Barale Fratelli | 69 |
| Champagne AR Lenoble Brut | Lenoble | 84 |
ROSE
| Rosé 2014 | Anton Bauer | 54 |
VALKOVIINIT
| Muscatel Vale da Poupa | Secret Spot Wines | 56 |
| Langhe Arneis DOC 2015 | Barale Fratelli | 55 |
| Langhe Rossese Bianco DOC 2014 | Amalia | 65 |
| Grüner Veltliner Ried Rosenberg 2015 | Anton Bauer | 59 |
| Riesling Veldenzer Sonnenberg Alte Reben 2013 | Günther Steinmetz | 63 |
| Blanc de Noir Spätburgunder 2015 | Nelles | 63 |
PUNAVIINIT
| Altas Quintas 600 Tinto 2009 | Altas Quintas | 59 |
| Dolcetto d’Alba DOC 2013 | Amalia | 55 |
| Langhe Nebbiolo DOC 2015 | Barale Fratelli | 61 |
| Barbera d’Alba Conca del Grillo DOC 2014 | Silvano Bolmida | 55 |
| Barolo Vendemmia 2012 | Barale Fratelli | 75 |
| Wagram Pinot Noir 2013 | Anton Bauer | 59 |
| Ruber Spätburgunder Ahr Trocken 2014 | Nelles | 65 |
MAKEAT
| Puntun Paavo | Ollinmäen Viinitila | 8 |
| Moscato d’Asti Aie Sottane DOCG | Barale Fratelli | 8 |
| Recioto Della Valpolicella | Terre di Valgrande | 15 |
| Paradies Riesling Auslese 2015 | Korrell | 13 |
| Quinta Seara d’Ordens Fine Tawny | Quinta Seara | 12 |
OLUET
Oluet meille toimittaa Etelähelsinkiläinen panimo Ohrana
Saison 7,5%
Raikas ja mukavan kirpsakka Saison Pasific Gemillä ja Columbuksella humaloitu, 38 ebu. Vehnää 10%. Saison englanniksi Farmhouse Ale on nimensä mukaisesti valvistettu maaseudulla Belgiassa hivenen samaan tapaan kuin suomalainen sahti. Joka talolla oli oma reseptinsä ja tarkkaa raamia ei ole.
Vehnä 7%
Saksalaistyylinen Vehnäolut, hieman modernimmalla otteella. Humaloitu ja aromihumaloitu uudehkolla saksalaisella Mandarina Bavaria lajikkeella, joka antaa nimensä mukaisesti mandariiniaia aromeita muuten pehmeän hedelmäiseen vehnäolueeseen. Oluthifisteliöille tiedoksi että ebut 11.
Brown Ale 4%
Humaloitu Brittiläisillä East Kent Goldings, Pilgrim ja Amerikkalaisella uudehkolla Azacca humalalajikkeilla 42 ebuilla. Aromihumalointiin käytetty EKG, Fuggles ja Columbus lajikkeilla. Kepeä mutta maistuva astetta tummempi maltainen janojuoma, jonka synnyinseudut sijaitsevat keski-englannissa, Newcastlen seutuvilla.
Stout 7,7%
Jenkkilajikkeillaa humaloitu (Cascade, Columbus) tuhdimpi stout, ebut 57, maistuvaan herkutteluhetkeen. Pehmeän kahvimaisia makuvivahteita mukavan paahteiseen makuun.
Britti IPA 8,5%
Brittiläisillä lajikkeila humaloitu ja aromihumaloitu ipa (Pilgrim, EKG, Fuggles) ebut 66. Tuhti ja brittityyliseen ruohoinen ja maanläheinen aromimaailma, jossa katkerot tulevat pehmeästi kuivattamaan ja tasapainottamaan makua.
APA 6,9%
Amerikkalaisilla humalilla humaloitu ale, EBUt 40, humalat amarillo, cascade, columbus ja mosaic.
Pöytävarauksen lounaalle tai illalle voitte tehdä tästä.
Kertokaa samalla onko teillä erityistoiveita. Voitte tutustua tarjontaamme ja viineihin myös tästä.
Varaukset samalle illalle kello 16.00 jälkeen pyydämme tekemään puhelimitse ja yli 10 hengen pöytävaraukset pyydämme tekemään sähköpostitse tai puhelimitse, ks. yhteystiedot.
Vahvistamme erikseen kaikki pöytävaraukset.
Yksityistilaisuudet ja kokoukset
Passiolla on hieno kabinettitila käytettävissä yksityistilaisuuksiin ja kokouksiin. Tila on täysin varusteltu (videotykki, äänentoisto, whiteboard, wifi).
Kabinettitila on varattavissa lounasaikaan 11.00 – 16.00.
Tilan kapasiteetti on 20 henkeä.
Minimiveloitus on 500 euroa. Summan jäädessä alle, veloitamme erotuksen tilavuokrana.
Tilan varaukset ja tarjoilut sekä lisätiedot pyydämme sähköpostitse eat@passiodining.fi.
AVOINNA
maanantai – torstai
lounas 11-14.30 & menut 17 -24
perjantai
lounas 11-14.30 & menut 16 -24
lauantai – sunnuntai
16 – 24
keittiö sulkeutuu klo 22
Joulukuun ja uuden vuoden aukioloajat
Itsenäisyyspäivänä avoinna klo 17 – 00, keittiö klo 22 saakka.
Jouluviikolla tarjoilemme pe 22.12. lounasta klo 11 – 14.30.
Ravintola on suljettu 23.12.-26.12.2017.
Ravintola palvelee iltaravintolana 27.12.2017 – 7.12.2018.
Uudenvuoden aattona 31.12.2017 keittiömme sulkeutuu klo 22.
Kalevankatu 13 – 00100 Helsinki – +358 207 352 040
Varaukset mielellään lomakkeella. Kiitos!
eat@passiodining.fi – Facebook - Twitter - Instagram
Liity postituslistallemme tästä.
Tervetuloa nauttimaan!
Jussi Hukkanen Ravintoloitsija, olutmestari
Jesse Vottonen Keittiömestari
Teimme alkuvuodesta 2014 mittavan remontin tiloihimme jonka jälkeen pääsimme avaamaan toimintamme 5.4.2014. Olemme pyrkineet toimimaan perusajatuksemme mukaisesti, ilman turhaa kikkailua.
Meistä, ruoasta ja juomasta sekä toiminnastamme onkin kirjoitettu webissä jonkin verran. Jokunen kuvakin on sinne päätynyt.
Ainiin …Gastronomien Seura 
- Jayfbabby’s blogi “Passio Helsinki Fine dining” – hienoja kuvia!
- Lounaslaatikko kävi syömässä: Passion lounas
- Passio listattu White Guide Nordic listalle myös 2017
- Puistolan bistro: Ravintola Passio
- Uutta – INSTAGRAMin kuvat – https://instagram.com/passiodining/
- Hannan soppa – “Niin hyvä Passio” – Upeita kuvia!
- Tiskivuoren Emäntä – “Passio Keittiö & Baari – ei pahaa sanottavaa” – ruokabloggaaja Heidi kävi Passiossa
- Kulinaarimuruja – “Passio, Kalevankadun helmi”
- Helsinki This Week – “You know the feeling, you’ve died and gone to heaven. ” ..heh, hyvin kirjoitettu! Artikkeli uusista ravintoloista Helsingissä, mukaanlukien Passio
- Petran blogi – Passion for Passio, mielestämme noston arvoinen!
- Tyylit.fi – Ravintolakierros PASSIO Keittiö ja Baari (& at Dresslikea briefly in English)
- SUOLAA ja HUNAJAA – 14.7.2014 – “Ilman julkkiskerrointa” Ravintola Passio
- TripAdvisor eli rakkaat asiakkaamme kertovat meistä TripAdvisor PASSIO Keittiö ja Baari sivulla.
- KOTIRAVINTOLAKRIITIKOT: Tuplatestaus – ..”pakkohan se oli käydä katsomassa.”
- ITÄ-SAVO 12.6.2014 kertoo: “Huvilan toimitusjohtajan Helsingin-ravintola valittiin kaikkien aikojen kärkiravintoloiden joukkoon” – lue!
- Campasimpukka: Passio
- Upeita otoksia Passion tarjoamista nautinnoista. Kiitos kuvaajille! – Instagram
- SILLÄ SIPULI: Passio hurmasi – “hinta ja laatu todella kohtaavat” - maanantaina 5. toukokuuta 2014
- Piru paratkoon mikä juttu! - VIINIPIRU.FI juttu Passiosta 25. huhtikuuta. Kyseessä Arto Koskelon blogi nautiskelusta.
- Suomen Gastronomien Seura käväisi Passiossa 16.4.2014 – tunnelmia vierailusta …ja kannatusjäsenyys!
- Kiehumispiste kertoo: Passio Keittiö ja Baari 15.4.2014
- Onhan näitä kiva lukea! – Keittiön tervehdys – Passion tarkastus 4/2014
Kuvia meiltä – alusta alkaen
Haluatko olla yksi meistä Passiolaisista?
Jos vastaus on kyllä, täytä oheinen hakemus!
Ravintolatoimintamme laajenee jatkuvasti ja samalla avautuu myös uusia työpaikkoja. Avoimista paikoista ilmoitetaan tällä sivulla. Avoimen hakemuksen voi myös aina jättää, vaikka paikkoja ei olisikaan avoinna.
NYT HAEMME: Tarjoilijaa ja vuoropäällikköä saliin
Passion sisarravintola Corso osoitteessa Korkeavuorenkatu 45
+358 9 666 116
italialaista meininkiä suomalaisella sävellyksellä!
Ravintola Corso jatkaa Gastonen italialaista perintöä Korkeavuorenkadulla. Corson kattauksen muodostavat tyylikäs interiööri, tuoreuteen nojaava keittiö, oman maahantuonnin viinit ja tietenkin kattava lounas.
Ravintola on avoinna viikon jokaisena päivänä.